Notre identité : le goût de la street food, à notre façon

StàSchiscia revisite la street food italienne dans un esprit décontracté, avec une offre riche en saveurs. Nous aimons l’idée d’une cuisine accessible, qui accompagne les différents moments de la journée sans renoncer au plaisir de déguster quelque chose de bon. Une identité qui prend forme à travers des recettes familières, des propositions savoureuses et l’envie de toujours offrir quelque chose de différent à goûter.
L’équipe de StàSchiscia Street Food à Milan sert des pizzas à la part, garnies de différentes façons, depuis la vitrine du restaurant.
Le personnel de StàSchiscia Street Food à Milan prépare une pinsa garnie de jambon, de fromage et d’olives à emporter.

Tradition italienne et associations originales

Notre cuisine s’inspire de différentes traditions gastronomiques italiennes, qu’elle réinterprète à travers l’univers de la street food. Aux côtés des recettes les plus classiques, elle fait la part belle à des associations riches et créatives, des saveurs de la carbonara et de la cacio e pepe aux notes plus prononcées de la ’nduja et des fromages. Une rencontre entre ingrédients, terroirs et idées qui rend chaque proposition reconnaissable et différente des autres.

Notre philosophie : le plaisir de partager

Pour nous, la street food est aussi synonyme de convivialité : le plaisir de choisir, de goûter et de partager quelque chose de savoureux en bonne compagnie. Une pinsa à partager, quelques fritures à goûter ensemble ou une pause improvisée peuvent être autant d’occasions de passer un bon moment. C’est cet esprit que nous souhaitons transmettre : une expérience simple, spontanée et sans formalités, où la cuisine devient un moment à vivre. Vous avez une occasion spéciale en tête ou souhaitez en savoir plus sur nos offres ? Contactez-nous, nous serons ravis de vous aider à l’organiser.
Buffet de StàSchiscia Street Food à Milan, avec un assortiment de spécialités salées, de préparations rustiques, de bouchées apéritives et de plats gastronomiques pour événements et services traiteur.

StàSchiscia Street Food

Viale Monza, 222, 20128 Milano MI, Italy

+39 02 4961 0304

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