StàSchiscia Street Food

Rote Scheiben

Portion 20x15cm

Margherita

Italienisches Tomatenpüree, Fior di Latte, EVO-Öl, Basilikum

€ 4,50

1 • 6 • 7

Parmigiana

Italienische Tomatenpolpa, Fior di Latte, frittierte Auberginen, Basilikum, Grana Padano, natives Olivenöl

€ 5,90

1 • 6 • 7

Tropea

Italienisches Tomatenpüree, Fior di Latte, Tropea-Zwiebel, Gelbflossen-Thunfisch, natives Olivenöl

€ 5,90

1 • 4 • 6 • 7

Gekochtes und Oliven

Italienische Tomatenmark, Fior di Latte, gekochter Schinken, Taggiasca-Oliven, natives Olivenöl extra

€ 5,90

1 • 6 • 7

Bolognese

Ragù aus Rindfleisch, Fior di Latte, Grana Padano

€ 6,90

1 • 6 • 7

Scharf

Italienische Tomatenpulpe, Fior di Latte, scharfe Spianata, Gorgonzola, EVO-Öl

€ 5,90

1 • 6 • 7

Weiße Scheiben

Stück 20x15cm

Schiscia

Olivenöl, Rosmarin, Maldon-Salz

€ 2,90

1 • 6

Glocke

Fior di latte, Wurst, Friarielli, natives Olivenöl

€ 5,90

1 • 6 • 7

Mortazza

Fior di latte, Mortadella mit Pistazien, Stracciatella aus Burrata, salzes Pistazienpesto, Pistaziencrisp

€ 5,90

1 • 6 • 7 • 8

Käse

Fior di latte, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino Romano

€ 5,90

1 • 6 • 7

Trentina

Fior di latte, Speck, Brie, Steinpilze, natives Olivenöl

€ 6,90

1 • 6 • 7

Bäuerin

Fior di latte, Gorgonzola, Birne, Nüsse, Honig, natives Olivenöl

€ 5,90

1 • 6 • 7 • 8

Zingara

Mischung aus saisonalem Grünzeug, toskanisches extra natives Olivenöl, Maldon Salz

€ 6,50

1 • 6

Zwiebelgericht

Weiße geschmorte Zwiebel, Rosmarin, Pfeffer, Maldon-Salz, natives Olivenöl

€ 3,90

1 • 6

Topolino

Fior di latte, Hähnchenwürstchen, Bratkartoffeln, natives Olivenöl

€ 5,50

1 • 6 • 7

Patascamorza

Fior di latte, geröstete Kartoffeln, Rosmarin, geräucherte Scamorza, natives Olivenöl

€ 5,50

1 • 6 • 7

Patasalsiccia

Fior di latte, Bratkartoffeln, Gorgonzola, Wurst, natives Olivenöl

€ 5,50

1 • 6 • 7

Safran

Fior di latte, Safran, Zucchini, Speck, natives Olivenöl

€ 6,90

1 • 6 • 7

Piacentina

Fior di latte, gerollter Pancetta, confierte Kirschtomaten, natives Olivenöl

€ 5,50

1 • 6 • 7

Cacio e pepe

Fior di latte, Pecorino Romano, Pfeffer, Olivenöl extra vergine

€ 5,90

1 • 6 • 7

Carbonara

Fior di latte, Guanciale, Pecorino Romano, Eigelb, Pfeffer, Olivenöl extra vergine

€ 6,50

1 • 3 • 6 • 7

Pinse

35x20cm

Parmigiana

Italienisches Tomatenmark, Fior di Latte, frittierte Auberginen, Basilikum, Grana Padano, natives Olivenöl

€ 8,90

1 • 6 • 7

Tropea

Italienisches Tomatenpüree, Fior di Latte, Tropea-Zwiebel, Gelbflossen-Thunfisch, natives Olivenöl

€ 8,90

1 • 4 • 6 • 7

Bolognese

Fior di latte, Grana Padano, Rindfleischragù

€ 10,50

1 • 6 • 7

Glocke

Fior di latte, Salsiccia, Friarielli, Olivenöl extra vergine

€ 10,50

1 • 6 • 7

Mortazza

Fior di latte, Mortadella mit Pistazien, Stracciatella aus Burrata, salziger Pistazienpesto, Pistazienkrokant

€ 8,90

1 • 6 • 7 • 8

Käse

Fior di latte, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino Romano

€ 8,90

1 • 6 • 7

Frühling

Fior di latte, rohes 24 Monate, Rucola, Bufala DOP, Kirschtomaten, Grana Padano, natives Olivenöl extra

€ 11,90

1 • 6 • 7

Valtellinese

Fior di latte, Rucola, Bresaola DOP, Kirschtomaten, Grana Padano, natives Olivenöl extra

€ 10,90

1 • 6 • 7

Mediterranea

Fior di latte, Rucola, Mazzancolle, gelbe und rote confierte Kirschtomaten

€ 10,90

1 • 2 • 6 • 7

Trentina

Fior di latte, Speck, Brie, Steinpilze

€ 10,50

1 • 6 • 7

Bäuerin

Fiordilatte, Gorgonzola, Birnen, Nüsse, Honig, natives Olivenöl

€ 8,90

1 • 6 • 7 • 8

Zingara

Gemischtes saisonales Grünzeug, toskanisches natives Olivenöl, Maldon-Salz

€ 8,90

1 • 6

Patascamorza

Milchblümchen, geröstete Kartoffeln, Rosmarin, geräucherte Scamorza, natives Olivenöl

€ 8,50

1 • 6 • 7

Patasalsiccia

Fior di latte, Ofenkartoffeln, Gorgonzola, Wurst, natives Olivenöl

€ 8,90

1 • 6 • 7

Safran

Fior di latte, Safran, Zucchini, Speck, natives Olivenöl

€ 10,50

1 • 6 • 7

Piacentina

Fior di latte, aufgerollter Pancetta, confierte Kirschtomaten, natives Olivenöl

€ 8,50

1 • 6 • 7

Calabrese

Fior di latte, ’Nduja-Creme, scharfe Spianata, karamellisierte Tropea-Zwiebeln, Peperoncino, scharfes natives Olivenöl extra

€ 9,90

1 • 6 • 7

Cacio e pepe

Fior di latte, Pecorino Romano, Pfeffer, natives Olivenöl

€ 8,90

1 • 6 • 7

Carbonara

Fior di latte, Guanciale, Pecorino Romano, Eigelb, Pfeffer, natives Olivenöl

€ 9,90

1 • 3 • 6 • 7

Lächeln aus Pinsa

Roh

Prosciutto crudo, Büffelmozzarella, Tomate, Salat, natives Olivenöl

€ 7,90

1 • 6 • 7

Porchetta

Porchetta, marinierte Zucchini, sizilianische Tomaten, Brie, natives Olivenöl

€ 7,50

1 • 6 • 7

Gekocht

gekochter Schinken, Fior di Latte, Tomate, Zucchini, natives Olivenöl

€ 7,50

1 • 6 • 7

Truthahn

Truthahnbrust, Fior di Latte, Zucchini, Tomate, natives Olivenöl

€ 7,50

1 • 6 • 7

Die Pasta-Frittatas

Carbonara

Paniermehl, Ei, Spaghetti, Mozzarella, Guanciale, Pecorino, Pfeffer

€ 4,50

1 • 3 • 7

Amatriciana

Semmelbrösel, Spaghetti, Mozzarella, Schweinewange, Peperoncino, Tomatensauce

€ 4,50

1 • 7

Neapolitanisch

Paniermehl, Spaghetti, Mozzarella, Erbsen, Kochschinken

€ 4,50

1 • 7

Curcumin

Brösel, Spaghetti, Mozzarella, Zucchini, Lauch, Kurkuma

€ 4,50

1 • 7

Bolognese

Pan grattato, Spaghetti, Mozzarella, Ragu di manzo

€ 4,50

1 • 7

Brokkoli/Würstchen

Pan grattato, Spaghetti, Mozzarella

€ 4,50

1 • 7

Arancine/i

Ragù

Paniermehl, Reis, Mozzarella, Erbsen, Ragù

€ 3,90

1 • 7

Norma

Paniermehl, Reis, Mozzarella, Aubergine, Tomatensauce

€ 3,90

1 • 7

gekochter Schinken

Semmelbrösel, Reis, Mozzarella, gekochter Schinken

€ 3,90

1 • 7

Spinat

Paniermehl, Reis, Mozzarella, Spinat

€ 3,90

1 • 7

Die kleinen Frikadellen

6 Stück

Fleischbällchen

Brösel, Grana Padano, Gewürze, Zwiebel, Rinder- und Kalbshackfleisch, Eier, natives Olivenöl

€ 5,50

1 • 3 • 7

Gemüsebällchen

Paniermehl, Gewürze, Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebel, natives Olivenöl

€ 4,50

Pizza-Bällchen

Paniermehl, Ei, Fior di Latte, Chili, Pinsa-Teig, Tomatensauce, Oregano, natives Olivenöl

€ 4,50

1 • 3 • 6 • 7

Süßigkeiten

Nutella

Pinsa, Nutella, Haselnussgranulat, Puderzucker

€ 2,90

1 • 6 • 8

Tiramisu

Biskuit, Mascarpone-Creme, Kaffee, Kakao

€ 3,50

1 • 3 • 7

Cheesecake

Trockene Kekse, Frischkäse, Topping mit Erdbeere/Wildfrüchten/Karamell, Zartbitterschokolade

€ 3,50

1 • 7

Sizilianischer Cannolo

Süße Schafsmilchricotta, Pistazien- / Schokoladenkrümel, kandierte Früchte

€ 2,90

7 • 8

Mini Cannolo

Schokostückchen / Pistazie, Ziegenricotta

€ 1,40

7 • 8

Apfeltorte

Mehl, Butter, Eier, Zucker, Äpfel, Honig

€ 2,50

1 • 3 • 7

Schokoladenbirnentorte

Mehl, Butter, Eier, Zucker, Birnen, Schokolade

€ 2,50

1 • 3 • 7

Getränke

Getränke 33cl

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca-Cola Zero, Zitronenlimonade, The al limone, The alla pesca

€ 2,20

Wasser 50cl

Natürlich, mit Kohlensäure

€ 1,20

Bier 33cl

Moretti blond, Haniken

€ 3,00

Bier 33cl

Moretti rossa, Icnusa unfiltriert

€ 4,00

Bier 66cl

Moretti blond

€ 4,50

Sidro 33cl

Bio-Waldsaft (Hergestellt in Italien)

€ 6,90

Für weitere Informationen zu den Allergenen wenden Sie sich bitte an das Personal. Der Rohstoffteig könnte ursprünglich eingefroren sein. Pinse-Teig: Weizenmehl 0, Reismehl, Sojamehl, Wasser, Salz, Olivenöl, Sauerteig.

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