Rote Scheiben
Portion 20x15cm
Weiße Scheiben
Stück 20x15cm
Schiscia
Olivenöl, Rosmarin, Maldon-Salz
€ 2,90
Allergene
Glocke
Fior di latte, Wurst, Friarielli, natives Olivenöl
€ 5,90
Allergene
Mortazza
Fior di latte, Mortadella mit Pistazien, Stracciatella aus Burrata, salzes Pistazienpesto, Pistaziencrisp
€ 5,90
Allergene
Käse
Fior di latte, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino Romano
€ 5,90
Allergene
Trentina
Fior di latte, Speck, Brie, Steinpilze, natives Olivenöl
€ 6,90
Allergene
Bäuerin
Fior di latte, Gorgonzola, Birne, Nüsse, Honig, natives Olivenöl
€ 5,90
Allergene
Zingara
Mischung aus saisonalem Grünzeug, toskanisches extra natives Olivenöl, Maldon Salz
€ 6,50
Allergene
Zwiebelgericht
Weiße geschmorte Zwiebel, Rosmarin, Pfeffer, Maldon-Salz, natives Olivenöl
€ 3,90
Allergene
Topolino
Fior di latte, Hähnchenwürstchen, Bratkartoffeln, natives Olivenöl
€ 5,50
Allergene
Patascamorza
Fior di latte, geröstete Kartoffeln, Rosmarin, geräucherte Scamorza, natives Olivenöl
€ 5,50
Allergene
Patasalsiccia
Fior di latte, Bratkartoffeln, Gorgonzola, Wurst, natives Olivenöl
€ 5,50
Allergene
Safran
Fior di latte, Safran, Zucchini, Speck, natives Olivenöl
€ 6,90
Allergene
Piacentina
Fior di latte, gerollter Pancetta, confierte Kirschtomaten, natives Olivenöl
€ 5,50
Allergene
Cacio e pepe
Fior di latte, Pecorino Romano, Pfeffer, Olivenöl extra vergine
€ 5,90
Allergene
Carbonara
Fior di latte, Guanciale, Pecorino Romano, Eigelb, Pfeffer, Olivenöl extra vergine
€ 6,50
Allergene
Pinse
35x20cm
Parmigiana
Italienisches Tomatenmark, Fior di Latte, frittierte Auberginen, Basilikum, Grana Padano, natives Olivenöl
€ 8,90
Allergene
Tropea
Italienisches Tomatenpüree, Fior di Latte, Tropea-Zwiebel, Gelbflossen-Thunfisch, natives Olivenöl
€ 8,90
Allergene
Bolognese
Fior di latte, Grana Padano, Rindfleischragù
€ 10,50
Allergene
Glocke
Fior di latte, Salsiccia, Friarielli, Olivenöl extra vergine
€ 10,50
Allergene
Mortazza
Fior di latte, Mortadella mit Pistazien, Stracciatella aus Burrata, salziger Pistazienpesto, Pistazienkrokant
€ 8,90
Allergene
Käse
Fior di latte, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino Romano
€ 8,90
Allergene
Frühling
Fior di latte, rohes 24 Monate, Rucola, Bufala DOP, Kirschtomaten, Grana Padano, natives Olivenöl extra
€ 11,90
Allergene
Valtellinese
Fior di latte, Rucola, Bresaola DOP, Kirschtomaten, Grana Padano, natives Olivenöl extra
€ 10,90
Allergene
Mediterranea
Fior di latte, Rucola, Mazzancolle, gelbe und rote confierte Kirschtomaten
€ 10,90
Allergene
Trentina
Fior di latte, Speck, Brie, Steinpilze
€ 10,50
Allergene
Bäuerin
Fiordilatte, Gorgonzola, Birnen, Nüsse, Honig, natives Olivenöl
€ 8,90
Allergene
Zingara
Gemischtes saisonales Grünzeug, toskanisches natives Olivenöl, Maldon-Salz
€ 8,90
Allergene
Patascamorza
Milchblümchen, geröstete Kartoffeln, Rosmarin, geräucherte Scamorza, natives Olivenöl
€ 8,50
Allergene
Patasalsiccia
Fior di latte, Ofenkartoffeln, Gorgonzola, Wurst, natives Olivenöl
€ 8,90
Allergene
Safran
Fior di latte, Safran, Zucchini, Speck, natives Olivenöl
€ 10,50
Allergene
Piacentina
Fior di latte, aufgerollter Pancetta, confierte Kirschtomaten, natives Olivenöl
€ 8,50
Allergene
Calabrese
Fior di latte, ’Nduja-Creme, scharfe Spianata, karamellisierte Tropea-Zwiebeln, Peperoncino, scharfes natives Olivenöl extra
€ 9,90
Allergene
Cacio e pepe
Fior di latte, Pecorino Romano, Pfeffer, natives Olivenöl
€ 8,90
Allergene
Carbonara
Fior di latte, Guanciale, Pecorino Romano, Eigelb, Pfeffer, natives Olivenöl
€ 9,90
Allergene
Lächeln aus Pinsa
Roh
Prosciutto crudo, Büffelmozzarella, Tomate, Salat, natives Olivenöl
€ 7,90
Allergene
Porchetta
Porchetta, marinierte Zucchini, sizilianische Tomaten, Brie, natives Olivenöl
€ 7,50
Allergene
Gekocht
gekochter Schinken, Fior di Latte, Tomate, Zucchini, natives Olivenöl
€ 7,50
Allergene
Truthahn
Truthahnbrust, Fior di Latte, Zucchini, Tomate, natives Olivenöl
€ 7,50
Allergene
Die Pasta-Frittatas
Carbonara
Paniermehl, Ei, Spaghetti, Mozzarella, Guanciale, Pecorino, Pfeffer
€ 4,50
Allergene
Amatriciana
Semmelbrösel, Spaghetti, Mozzarella, Schweinewange, Peperoncino, Tomatensauce
€ 4,50
Allergene
Neapolitanisch
Paniermehl, Spaghetti, Mozzarella, Erbsen, Kochschinken
€ 4,50
Allergene
Curcumin
Brösel, Spaghetti, Mozzarella, Zucchini, Lauch, Kurkuma
€ 4,50
Allergene
Bolognese
Pan grattato, Spaghetti, Mozzarella, Ragu di manzo
€ 4,50
Allergene
Brokkoli/Würstchen
Pan grattato, Spaghetti, Mozzarella
€ 4,50
Allergene
Arancine/i
Ragù
Paniermehl, Reis, Mozzarella, Erbsen, Ragù
€ 3,90
Allergene
Norma
Paniermehl, Reis, Mozzarella, Aubergine, Tomatensauce
€ 3,90
Allergene
gekochter Schinken
Semmelbrösel, Reis, Mozzarella, gekochter Schinken
€ 3,90
Allergene
Spinat
Paniermehl, Reis, Mozzarella, Spinat
€ 3,90
Allergene
Die kleinen Frikadellen
6 Stück
Fleischbällchen
Brösel, Grana Padano, Gewürze, Zwiebel, Rinder- und Kalbshackfleisch, Eier, natives Olivenöl
€ 5,50
Allergene
Gemüsebällchen
Paniermehl, Gewürze, Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebel, natives Olivenöl
€ 4,50
Allergene
Pizza-Bällchen
Paniermehl, Ei, Fior di Latte, Chili, Pinsa-Teig, Tomatensauce, Oregano, natives Olivenöl
€ 4,50
Allergene
Süßigkeiten
Nutella
Pinsa, Nutella, Haselnussgranulat, Puderzucker
€ 2,90
Allergene
Tiramisu
Biskuit, Mascarpone-Creme, Kaffee, Kakao
€ 3,50
Allergene
Cheesecake
Trockene Kekse, Frischkäse, Topping mit Erdbeere/Wildfrüchten/Karamell, Zartbitterschokolade
€ 3,50
Allergene
Sizilianischer Cannolo
Süße Schafsmilchricotta, Pistazien- / Schokoladenkrümel, kandierte Früchte
€ 2,90
Allergene
Mini Cannolo
Schokostückchen / Pistazie, Ziegenricotta
€ 1,40
Allergene
Apfeltorte
Mehl, Butter, Eier, Zucker, Äpfel, Honig
€ 2,50
Allergene
Schokoladenbirnentorte
Mehl, Butter, Eier, Zucker, Birnen, Schokolade
€ 2,50
Allergene
Getränke
Getränke 33cl
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca-Cola Zero, Zitronenlimonade, The al limone, The alla pesca
€ 2,20
Wasser 50cl
Natürlich, mit Kohlensäure
€ 1,20
Bier 33cl
Moretti blond, Haniken
€ 3,00
Bier 33cl
Moretti rossa, Icnusa unfiltriert
€ 4,00
Bier 66cl
Moretti blond
€ 4,50
Sidro 33cl
Bio-Waldsaft (Hergestellt in Italien)
€ 6,90
Für weitere Informationen zu den Allergenen wenden Sie sich bitte an das Personal. Der Rohstoffteig könnte ursprünglich eingefroren sein. Pinse-Teig: Weizenmehl 0, Reismehl, Sojamehl, Wasser, Salz, Olivenöl, Sauerteig.
